In den Kutscherstuben erwartet uns ein Vortrag der Bioland-Schäferei Lamberti, die seit kurzem auch in unserem schönen Dorf einige Weiden bewirtschaften.
Der Fam. Lamberti liegen eine artgerechte Tierhaltung und der ökologische Landbau besonders am Herzen. Im Neanderland sind die Tiere das ganze Jahr über auf verschiedenen Weiden mit Wetterschutzhütten unterwegs. So pflegen sie extensiv die Grünlandflächen in Wülfrath, Mettmann und Velbert und leisten mit ihrer schonenden Beweidung einen hohen Beitrag zum Naturschutz und der Artenvielfalt.